Malvinier Macedo assume presidência do Consea

A sócia do Esplar Malvinier Macedo assumiu a presidência do Conselho de Segurança e Soberania Alimentar e Nutricioal do Ceará (Consea CE) no dia 14 de outubro.

A cerimônia de posse aconteceu na Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Social (STDS) e também anunciou os nomes dos conselheiros da nova gestão.

Entre os desafios que a gestão atual vai enfrentar, Malvinier destaca que é preciso elaborar estratégias para levar para os municípios o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), dar mais atenção à educação alimentar da população (especialmente de crianças e jovens), trabalhar pela qualidade dos alimentos sem uso abusivo de agrotóxicos e valorizar as sementes e os alimentos tradicionais da cultura regional.

“Eu acho que um grande desafio é a valorização da cultura alimentar, valorização dos alimentos. Porque a propaganda faz o possível para valorizar o alimento industrializado porque é mais rápido, é mais isso, mais aquilo. Só que nós vemos os problemas de saúde que estão acontecendo causados pelas comidas industrializadas. Elas são carregadas de açúcar, sal e gordura e são extremamente prejudiciais para qualquer pessoa”, destaca Malvinier.

Malvinier Macedo faz parte do Esplar há 28 anos e hoje colabora no Programa Uma Terra e Duas Águas (P1+2). Ela já atuou no Programa de Tecnologias Alternativas (PTA) e no Projeto Casa de Sementes Comunitárias, além de participar da coordenação colegiada do Fórum Cearense de Ação da Cidadania. Ela também e é uma das fundadoras do Fórum Cearense de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (FCSSAN). Atualmente preside o Instituto da Memória do Povo Cearense (IMOPEC), integra o Fórum Cearense pela Vida no Semiárido (FCVSA), faz parte da diretoria da ONG Comunicação e Cultura e da coordenação do Fórum de Segurança Alimentar.

O Consea é composto por 36 membros, sendo 12 representantes de órgãos da administração estadual e 24 representantes da sociedade civil. O período de vigência da nova gestão é de 02 anos.